Формы для круассанов и трубочек, 12,5×3,5 см, набор 3 шт, нержавеющая сталь. Набор предназначен для выпекания формовых кондитерских изделий. Пользоваться предметами просто: нужно обернуть их слоем теста и поставить в духовку. Достоинства:
металл не впитывает запахи;
поверхность легко отмывается;
изделия отличаются долговечностью и стойкостью к коррозии.
Во избежание прилипания теста рекомендуется смазывать форму маслом перед использованием.
Формочки брала, для трубочек с белковым кремом. У меня есть профессиональных 6 штук. Приходиться всё время ждать, пока маленькая партия испечётся.Но эти формочки чуть меньше и уже. Но думаю, сойдёт. К качеству претензий нет. Спасибо магазину.
