Формы для выпечки кексов Доляна «Пальчики оближешь», силикон, набор 6 шт, 7×3 см, цвет розовый. Яркие силиконовые формы — настоящая находка для любой хозяйки! Достоинства
Подходит для духового шкафа.
Можно мыть в посудомоечной машине.
Температурный режим: от –40 до +250 °C.
Порадуйте себя и своих близких горячими ароматными кексами из нашего рецепта. Ингредиенты
160 г пшеничной муки.
120 г сливочного масла.
100 г сахара.
50 мл молока.
2 яйца.
По 1–2 щепотки ванилина, имбиря и корицы.
1 ч. л. разрыхлителя.
Грецкие орехи, изюм — по вкусу.
Щепотка соли.
Как приготовить
Соединить сахар, соль, яйца и молоко, взбить миксером или венчиком до однородности.
В яичную массу добавить негорячее растопленное сливочное масло, имбирь и корицу, миксером или венчиком все взбить.
Перемешать муку и разрыхлитель, просеять, добавить в яичную массу, взбить до однородности — тесто должно получиться вязкое.
Всыпать в массу измельченные сухофрукты и орехи, перемешать, выложить тесто в силиконовые формочки для кексов, наполняя их на ⅔ (предварительно лучше выложить в формочки бумажные розетки).
Поставить кексы в формочках в нагретую до 180 °C духовку, выпекать около 30 минут до готовности и зарумянивания.
Остудить кексы в силиконовых формочках, не доставая из них, затем посыпать сахарной пудрой и подать к чаю. Приятного чаепития!
