Решетка для глазирования и остывания кондитерских изделий konfinetta, 4 яруса, 43.5×25.5×8 см, черная No brand

Решетка для глазирования и остывания кондитерских изделий KONFINETTA, 4 яруса, 43.5×25.5×8 см, черная. Четырехъярусная металлическая решетка для глазирования и остывания выпечки помогает эффективно использовать рабочее пространство. На многоуровневой конструкции можно одновременно разместить до нескольких десятков пирожных, печенья или капкейков — каждый ярус обеспечивает свободную циркуляцию воздуха вокруг десертов. Особенности

• Габариты 43,5×25,5 см подходят для стандартных противней и поддонов.
• Четыре яруса позволяют распределять изделия по этапам обработки: глазирование, остывание, декорирование.
• Металлическая конструкция без покрытия устойчива к перепадам температур и механическим нагрузкам.
• Частое плетение на каждом уровне надежно удерживает миниатюрные десерты и фрукты.
• Черный цвет сохраняет внешний вид при интенсивном использовании.

Эффективная организация процесса С такой решеткой удобно работать с большими партиями выпечки: на верхнем ярусе покрывают изделия глазурью, на нижних они остывают и застывают без дополнительного перемещения. Вертикальная конструкция экономит место на столе и в холодильнике. Металл легко очищается от остатков карамели, шоколада и крема — достаточно ополоснуть решетку теплой водой. Компактное хранение обеспечивается за счет разборной или складной конструкции (уточните у продавца).