Доска профессиональная разделочная Hanna Knövell, 40×30×1,2 см, цвет коричневый. А вы знали, что шеф-повара советуют иметь на кухне несколько досок разных цветов. Это необходимо для того, чтобы обезопасить себя от вредных бактерий и нежелательных запахов. Каждая доска должна соответствовать определенному типу продуктов. Синяя доска предназначена для рыбы. Красная доска предназначена для мяса. Зеленая доска предназначена для овощей и фруктов. Желтая доска предназначена для птицы. Белая доска предназначена для молочных продуктов либо хлеба. Коричневая доска предназначена для вареного мяса и колбас. Изделие можно мыть в посудомоечной машине. Доски идеально подходят в качестве профессионального инвентаря для кафе, столовых и ресторанов. Благодаря специальному покрытию доски, ножи не затупляются. Доска 40×30 см, толщина 1,2 см - выбор профессионалов!
