Разделочные доски Доляна

Разделочные доски Доляна — практичный выбор для кухни

В этом разделе собраны разделочные доски от бренда Доляна. Ассортимент включает модели из дерева и пластика, а также удобные наборы. Ниже вы найдёте подробное описание видов, материалов и советов по выбору.

Какие бывают разделочные доски

Ассортимент включает деревянные доски из массива берёзы и фанеры, пластиковые гибкие модели и наборы из нескольких предметов. Встречаются овальные, прямоугольные и круглые варианты. Некоторые доски оснащены желобом для сбора сока, ручкой для удобства или бортиком для лепки. Отдельно стоит выделить доски для подачи и сервировки, а также модели под роспись.

Как выбрать разделочную доску

При выборе стоит обратить внимание на материал, размер и назначение. Деревянные доски подходят для нарезки овощей, мяса и рыбы, они долговечны и безопасны для ножей. Пластиковые гибкие модели удобны для быстрой нарезки и легко моются. Для подачи на стол выбирайте сервировочные доски с ручкой. Если вы часто готовите тесто, пригодится доска с бортиком. Также учитывайте размер: для повседневного использования удобны доски 30–40 см в длину.

Материалы и уход

Деревянные доски из берёзы и фанеры требуют бережного ухода: их не стоит замачивать в воде и мыть в посудомоечной машине. После использования достаточно протереть влажной тканью и высушить в вертикальном положении. Периодически дерево можно смазывать пищевым маслом для защиты от влаги. Пластиковые доски можно мыть в посудомоечной машине, они не впитывают запахи и легко очищаются. Многие деревянные модели произведены в России.

С чем использовать и где хранить

Разделочные доски пригодятся на любой кухне: для нарезки овощей, фруктов, мяса, рыбы, сыра и хлеба. Гибкие пластиковые доски удобно сворачивать и хранить в ящике. Деревянные модели можно использовать и для подачи: на них красиво смотрятся нарезки, сыры и закуски. Наборы на подставке экономят место и всегда под рукой. Доски с бортиком подойдут для лепки пельменей и пирогов.

Особенности конструкции

Многие модели имеют желоб по краю, который собирает сок при нарезке мяса или фруктов. Ручка обеспечивает удобство переноски и возможность подвешивания. Круглые доски с желобом подходят для нарезки и подачи. Доски под роспись можно использовать как заготовку для творчества. Наборы из нескольких досок разного цвета помогают разделить продукты и избежать смешивания запахов.