Набор плунжеров кондитерских Доляна «Герберы», 3 шт: 5,5 см, 4 см, 2,5 см. Кондитерские плунжеры «Герберы» нужны для изготовления украшений из пищевой мастики. Как ими пользоваться?
Разомните мастику до эластичного состояния.
Максимально тонко раскатайте мастику.
Надавив на плунжер, сделайте вырубку мастики нужной формы.
Пока мастика находится в резце, проведите пальцем по основанию плунжера и удалите излишки.
Надавите на плунжер, чтобы из него выпала заготовка.
Чтобы мастика не прилипала к плунжеру, смазывайте его поверхность растительным жиром или используйте крахмал. Фантазируйте и создавайте новое!
