Казан чугунный, 6 л, плоское дно, без крышки. Казан — основа среднеазиатской кухни. Без него немыслимо приготовление плова и шурпы. Казан неприхотлив в уходе и позволяет приготовить ни с чем не сравнимые блюда. За сотни лет существования казана в среднеазиатской кухне придумано множество рецептов специально для этой посуды. Преимущества:
литой корпус делает всю конструкцию надежной и долговечной;
металлические ручки дают возможность использовать изделие в духовке;
толстые стенки и дно благодаря своей теплопроводности полностью раскрывают вкус блюда;
большой объем позволяет приготовить блюдо для всей семьи.
Изделия из чугуна подвержены коррозии, но ржавчина не влияет на качество материала. Как подготовить изделие к использованию, читайте в инструкции, На внешней стороне изделия допускаются небольшие царапины, которые не влияют на качество изделия.
