Сковороды и сотейники

Сковороды и сотейники — незаменимые помощники на кухне

Сковороды и сотейники — это базовая посуда для приготовления множества блюд: от завтраков до ужинов. В нашем каталоге представлены модели разных типов, размеров и материалов, чтобы вы могли выбрать идеальный вариант для своих кулинарных задач.

Ассортимент сковород и сотейников

В ассортименте вы найдёте классические сковороды, блинницы, сковороды-гриль, сотейники и модели для японского омлета. Есть варианты с антипригарным покрытием, мраморной крошкой, чугуном и нержавеющей сталью. Диаметры варьируются от 16 до 34 см, что позволяет подобрать посуду для любых целей — от маленькой порции оладий до большой семейной трапезы.

Как выбрать сковороду

При выборе обратите внимание на материал: чугунные сковороды долго держат тепло и подходят для тушения, а модели с антипригарным покрытием удобны для жарки без масла. Важен и тип плиты — многие сковороды совместимы с индукцией. Для любителей блинов подойдут блинницы с низкими бортиками, а для мяса и овощей — сковорода-гриль.

Материалы и уход

Чугунные сковороды требуют особого ухода: их нельзя мыть в посудомоечной машине, а после мытья нужно протирать маслом. Алюминиевые сковороды с антипригарным покрытием легче и проще в уходе, но их не стоит перегревать. Модели из нержавеющей стали универсальны и долговечны, но требуют привычки к правильному разогреву.

С чем использовать

Сковороды подходят для жарки, тушения и запекания. Сотейники с высокими бортами удобны для приготовления соусов, рагу и пасты. Блинницы незаменимы для завтраков, а сковороды-гриль — для мяса и овощей с характерными полосками. Многие модели оснащены съёмными ручками, что упрощает хранение.

Особенности и бренды

Среди представленных брендов — KUKMARA, Традиция, Appetite, NEVA, MayerBoch, Катунь и другие. Многие сковороды имеют стеклянные крышки, что позволяет контролировать процесс приготовления. Для тех, кто ценит экологичность, доступны чугунные модели без покрытия.